Originally posted on aeondooveleprodajaugostiteljskeopreme: Gel Gorilni 200gr za Chafing Dish Početna?/?Ketering oprema?/?Posude za podgrevanje Posude za podgrevanje POSLUJEMO VELEPRODAJNO-PODRAZUMEVA:• upatu po preračunu od strane firme prijavljene u APR Srbije • kolicine trebovanih arukala mogu biti i 1 komad… Navedite : naziv firme preko koje bi kupili, pib firme, adresu firme tj adresu za dostavu robe,upit…
SHAFING DISH POSUDE ZA PODGREVANJE HRANE NA GEL-Bain-Marie ili tzv.vodena kupka ima grejanje putev tople vode,koja se dogreva pomoću gorilnog gela i lagano i postepeno fiksira temperaturu, da jelo bude toplo…
Bain-Marie ili tzv.vodena kupka ima grejanje putev tople vode,koja se dogreva pomoću gorilnog gela i lagano i postepeno
fiksira temperaturu, da jelo bude toplo…Bain-Marie imai širok izbor oblika, veličina i tipova,ali tradicionalno je
ravanili cilindrični, metalni kontejner.Obično se pravi od tri ili četiri osnovna dijela: ručke jedan spoljnii kontejner koji sadrži toplu vodu,unutrašnji (ili gornji), mannja gastro GN posuda koja se uklapa unutar spoljnog
kontejnera i u kojem se držie namirnice koje se može zagrejati .Pod spoljnim kontejnerom za Bain-Marie je izvor topline ,
često i na gorilni gel,ili je instaliran na struju ili ima strujni priključak zagrejač električni.Maksimalna temperatura namirnica ni vode u donjem,spoljnom kontejneru ne prelazi 100 stepeni Celzijusa (212 F), dakle,uvek je ispod tačke ključanja vode.Koristeći različite radne tekčosti,vodu uz diodatak ulja, soli itd. niži kontejner će rezultirati i različitmi maksimalnim temperaturama.Obično je unutašnja gastro
Uputstvo za kupovinu:Poslujemo isključivo veleprodajno,samo sa pravnim licima. Cene na sajtu su veleprodajne,bez PDV-a.AEON zadržava i pravo promene cena. Kupovina po uplati predračuna i potreban:naziv firme,sedište,PIB firme, kontakt ime osobe i telefon. Šaljemo i brzom poštom u Srbiji o trošku kupca
Unutrasnje dim.335 x 515 x h: 500 mm Spoljne dim. 465 x 610 x h: 630 mm Paket dim. 485 x 630 x h: 650 mm Neto težina termoboksa 15 Kg Težina sa pakovanjem 16,75 Kg Ma x . kapacitet termoboksa 58,8 Lt